
Operativitza els conceptes del turisme sostenible amb accions concretes i indicadors mesurables aplicables al sector turístic català. Permet passar del discurs a la pràctica mitjançant eines d'avaluació de l'impacte ambiental (petjada de carboni per visitant i estada, gestió eficient de l'aigua amb sistemes de reutilització, minimització i tractament de residus, biodiversitat conservada), social (qualitat de l'ocupació generada, ingressos retinguts al territori, satisfacció dels residents amb mecanismes d'avaluació, accessibilitat universal) i econòmic (viabilitat dels projectes, distribució justa del valor, ocupació estable). Presenta marcs de referència internacional com el Global Reporting Initiative (GRI), els indicadors de l'OMT i certificacions com Biosphere com a sistemes consolidats d'avaluació. Aborda també els indicadors específics per al sector turístic català desenvolupats per institucions com l'ACT i les diputacions. Aporta criteris operatius directament aplicables a empreses, allotjaments i destinacions que volen iniciar la seva transició cap a models més responsables, preparant el terreny per a la mesura d'impacte regeneratiu que es veurà a B3.5.
- Docent: Nina Burón